IGIENE DEL PERSONALE IN PRODUZIONE
Scopri le novità del BRCGS Packaging & Materials i7 sull’igiene del personale: meno prescrizioni, più analisi del rischio. Linee guida operative per aziende.
Author: Gabriele Corio
AUDIT ANNUNCIATI, NON ANNUNCIATI e BLENDED AUDIT
Scopri cosa cambia negli audit annunciati, non annunciati e blended nella nuova versione 7 dello standard BRCGS Packaging & Materials.
ANALISI DEI RISCHI – HARA
Scopri cosa cambia nell’analisi dei rischi HARA con il nuovo standard BRCGS Packaging & Materials Issue 7.
QUALIFICA DEI FORNITORI
Nuovo BRCGS Packaging Issue 7: rivoluzione nei criteri di qualifica, spazio anche ai fornitori non certificati GFSI.
IL RISCHIO MICROBIOLOGICO NEGLI ALIMENTI
Il rischio microbiologico negli alimenti: batteri enterici. Presentazione sulle maggiori problematiche alimentari nel settore alimentare
Analisi del Regolamento UE/351/2025
Il nuovo Regolamento UE 351/2025 si focalizza su tre normative fondamentali per il settore MOCA in plastica introducendo modifiche significative a:
Regolamento UE 10/2011
Regolamento UE 2022/1616
Regolamento CE 2023/2006
Conference Imballaggio Carta e Cartone
La “Conference Imballaggio Carta e Cartone: Sostenibilità Ambientale e Sicurezza Food Contact” ha riunito esperti del settore per discutere le sfide e le opportunità legate al Regolamento UE 2023/988 e all’importanza di un packaging sostenibile e sicuro per gli alimenti.
MV CONSULTING – PERSONE, SERVIZI E COMPETENZE SOSTENIBILI
PROGRAMMA REGIONALE TOSCANA FESR 2021-2027
Azione 1.1.3 “Servizi per l’innovazione”
Bando Impresa Digitale
Certificazione IFS HPC
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1736077145173{margin-bottom: 0px !important;}”] IFS HPC – Household and Personal Care Products La certificazione IFS HPC – Household and Personal Care Products o meglio conosciuta come certificazione IFS HPC è una certificazione di carattere volontario molto importante e diffusa verso i prodotti per la cura della persona e della casa. Lo scopo principale della certificazione […]
Allerte e problematiche sanitarie per categorie di alimenti
Questa relazione tecnica sulle allerte e problematiche sanitarie ha esposto le principali problematiche sanitarie associate a diverse categorie alimentari. Si tratta di una relazione molto ristretta ma sufficiente per agire in modo concreto sull’analisi dei pericoli e, di concerto, sui sistemi di sicurezza alimentare.