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MV Consulting

CTC SRL RINNOVA LA CERTIFICAZIONE BRC PACKAGING

CTC s.r.l. rinnova con grado A la certificazione BRC Packaging materials attraverso un progetto supportato da Alessandro Francone, consulente MV Consulting srl.

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IL REGOLAMENTO UE 2017/625

Il regolamento UE 2017/625 sui controlli ufficiali entrerà in vigore il 14 Dicembre 2019 rivoluzionando il sistema lungo la filiera alimentare. Il nuovo regolamento UE 2017/625 armonizzerà a livello comunitario sia la…

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LA SOSTITUZIONE DELLA PLASTICA ED IL RITORNO ALLA CARTA

La progressiva riduzione della plastica rappresenta un elemento di tutela per l’ecosistema ma la sua sostituzione cosa comporta come rischio per la sicurezza alimentare? Cosa sappiamo dei principali candidati alla sostituzione della…

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LA GESTIONE DEL RISCHIO E LA NORMA ISO 31000:2018

La cultura della qualità e della sicurezza alimentare è un concetto imprescindibile per una crescita consapevole delle organizzazioni. E’ stato esplicitato come requisito nelle ultime versione degli standard GSFI e rappresenta la…

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Etichettatura dei prodotti alimentari per il Giappone

Finisce il periodo di proroga per l’adeguamento delle etichette dei prodotti alimentari per il Giappone. Il nuovo standard alimentare (FLS) introduce nuove applicazioni in vigore dal 31 marzo 2020.

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