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Gap Analysis
La gap analysis è lo strumento per usare le risorse in modo efficiente, un requisito per le aziende che vogliono diventare leader di mercato.
Il servizio esamina a fondo un processo o un’attività, mette in luce punti di forza e criticità e propone interventi mirati che evitano sprechi di tempo e di denaro. La qualità del consulente incide in modo decisivo sul risultato dell’investimento.
Le gap analysis
- 01 Gap analysis HACCP/HARPC Misura la distanza tra lo stato dell’azienda e la normativa sulla sicurezza alimentare e sull’applicazione dell’HACCP, e indica cosa serve per colmarla.
- 02 Gap analysis strutturale Valuta la conformità delle strutture aziendali ai requisiti di legge e dell’HACCP, prerequisito per produrre e stoccare alimenti e materiali a contatto.
- 03 Gap analysis MOCA Verifica le procedure GMP e la conformità ai regolamenti sui materiali a contatto con gli alimenti, ad esempio prima della registrazione presso gli enti competenti.
- 04 Gap analysis sistema HARA Un’analisi approfondita del sistema di valutazione e gestione dei rischi, confrontato con la normativa o lo standard volontario scelto come riferimento.
- 05 Gap analysis food defence Valuta il piano di difesa dell’azienda da atti volontari di manomissione o contaminazione, richiesto da FSMA e dagli schemi GFSI.
- 06 Gap analysis gestione delle crisi Mette alla prova i protocolli di risposta a una crisi: sono conosciuti, compresi e testati, e quanto è efficace la reazione dell’azienda.
- 07 Gap analysis ISO 22301 Valuta la capacità dell’azienda di garantire la continuità della fornitura anche in caso di eventi eccezionali, secondo la linea guida ISO 22301.
Da dove parte la tua azienda?
Raccontaci l’obiettivo: ti diciamo quale analisi serve e cosa comporta.