Oggi parliamo di…
In questa uscita parliamo di Michele Delfino, consulente e auditor presso MV Consulting Srl.
Michele Delfino è consulente e auditor presso la MV Consulting dove svolge attività di audit di prima e seconda parte e fornisce un supporto tecnico operativo sui sistemi di gestione della qualità, della sicurezza alimentare e della sicurezza del packaging alimentare.
Nato a Merate (CO) nel 1975 si laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari all’Università degli studi di Milano. Svolge l’attività per la tesi di laurea con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna collaborando all’implementazione del sistema di rintracciabilità degli Istituti Zooprofilattici.
Durante gli anni di Università partecipa al corso Sistemi Qualità nelle Aziende Agroalimentari tenuto dal Prof. Claudio Peri che lo avvicina per la prima volta al mondo delle certificazioni.
Prima di svolgere l’attività di consulente ha lavorato in diversi settori, tra cui aziende alimentari, zootecniche e nell’ambito dell’insegnamento che hanno contribuito a fargli acquisire abilità e competenze trasversali e una conoscenza multidisciplinare.
Nel 2008 inizia la collaborazione con un laboratorio di microbiologia come consulente e formatore per la sicurezza alimentare. La volontà di espandere le proprie competenze e il conseguimento di qualifiche in ambito alimentare lo portano prima alla libera professione e dal 2020 alla MV Consulting.
Michele dedica il suo tempo libero a viaggiare e viziare i suoi nipoti.
MV CONSULTING Srl è una società di consulenza specializzata nel settore alimentare e dei materiali a contatto alimentare a livello internazionale. L’esperienza e la competenza dei suoi consulenti, maturata in contesti industriali, può aiutarti ad affrontare in modo professionale ogni progetto.
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