L’alluminio nei materiali e oggetti a contatto alimentare e negli alimenti
La presenza di alluminio nei materiali e oggetti a contatto alimentare e negli alimenti è una realtà nota nel mondo della sicurezza alimentare.
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La Food Defence vista dall’unione Europea, attualmente non vi sono novità sostanziali ma anche nel vecchio continente il tema inizia ad essere affrontato
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[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1615475865714{margin-bottom: 0px !important;}”] I prodotti gluten free sono una realtà di notevole impatto economico in molti mercati fra i quali anche quello USA. I prodotti gluten free sono stati già in…
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Gli audit a fornitore rappresentano un strumento di crescita e un metodo di lavoro per prevenire non conformità.
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[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1615479488003{margin-bottom: 0px !important;}”] L’acrilamide è un composto chimico che si forma a fronte di particolari condizioni di processo soprattutto negli alimenti amidacei come fritture, prodotti da forno, prodotti grigliati. Viene quindi…
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[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1616689291278{margin-bottom: 0px !important;}”] Tela Tecnica Industriale S.r.l. è un’azienda leader nel settore dei contenitori flessibili nata nel 1955. Forte di una tecnologia costruttiva all’avanguardia, dell’esperienza nel settore dei contenitori flessibili in Polipropilene e…
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Igien Control srl ottiene la certificazione UNI EN 16636 (Pest Management) in meno di 2 mesi grazie al supporto dei consulenti MV CONSULTING.
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Analisi del Decreto Legislativo 29/2017 (Decreto sanzionatorio MOCA) 25 aprile 2017 Postato da: MV Consulting Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi Nessun commento Il 10 febbraio 2017…
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Alpha Ingredients srl sceglie il supporto di MV CONSULTING per l’esperienza e specializzazione nel settore alimentare
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MOAH e MOSH sono un parametro di controllo in crescita negli imballaggi alimentari, vediamone la natura e le norme applicabili.
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