La contaminazione fisica nei MOCA è un caso di sicurezza alimentare indiretta che può rappresentare un reale rischio per la sicurezza del consumatore. Come poter prevenire questo pericolo con sistemi economicamente non…
Leggi l'articolo
La UNI EN 13432:2002 nasce come standard privato a supporto della direttiva 94/62/CE
Leggi l'articolo
Del Colle srl, importante ed affermata realtà Toscana nel settore dei cereali e legumi, inizia il percorso per la certificazione BRC GSFS con il supporto dei prodotti MV CONSULTING, PLUWEB® e NORMATIVA…
Leggi l'articolo
Il nuovo SFCR safe food for canadians regulations, introduce nuovi requisiti per la sicurezza alimentare per quelle aziende che importano o esportano prodotti dal paese. Attuazione immediata dal 15 gennaio 2019 ma…
Leggi l'articolo
La plastica monouso è davvero un problema? SI, a tal punto che anche la Commissione Europea sta iniziando a definire un quadro normativo che progressivamente andrà a cambiare radicalmente nei prossimi anni…
Leggi l'articolo
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1615198339028{margin-bottom: 0px !important;}”] Lo staff MV CONSULTING srl da il benvenuto alla dott.ssa Maria Falso come nuova figura aziendale nel settore della consulenza e supporto in ambito alimentare. [/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1611830360583{margin-bottom: 0px…
Leggi l'articolo
Curti srl, storia realtà di Valle Lomellina per la produzione di riso e derivati, sceglie il supporto di MV CONSULTING per la gestione dei principali schemi di certificazione del G.F.S.I.. Questa nuova…
Leggi l'articolo
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1616681640101{margin-bottom: 0px !important;}”]Dolceamaro S.r.l. è una storica azienda italiana che inizia la produzione di confetti nel 1975 ad Isernia. Oggi è un’eccellenza nella produzione di cioccolato che vanta un livello qualitativo…
Leggi l'articolo
Concluse le attività di supporto tecnico e operativo presso CTC Plastic srl. La società lucchese conferma lo schema BRC Packaging per il settore degli imballaggi flessibili. Il personale MV CONSULTING ha dimostrato…
Leggi l'articolo
La certificazione MOCA è una delle richieste più comuni a cui che gli operatori professionali si trovano davanti ma spesso non vi è un seguito oggettivo, come mai?
Leggi l'articoloNe parliamo con un consulente, senza impegno.