Il nuovo standard BRC Food versione 8 rappresenta un’evoluzione del concetto di sicurezza alimentare, nuovi il campo di applicazione, alcuni requisiti focalizzati sulla sicurezza del prodotto e del sito, nuove le metodiche di audit. Questo articolo illustra le novità dei principali punti
Analisi del Decreto Legislativo 231/2017 (Decreto sanzionatorio etichettatura) 8 maggio 2017 Postato da: MV Consulting Categoria: Alimenti e bevande, Imballaggi alimentari, Normativa alimentare, Norme e leggi Nessun commento Il 9 maggio 2017 è entrato in vigore il “Decreto sanzionatorio etichettatura” ovvero il Decreto Legislativo 231/2017 Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1616685942332{margin-bottom: 0px !important;}”] Eskigel s.r.l. è una società del gruppo R&R (Richmond Foods in GB e Roncadin Germania) leader nella produzione di gelati a marchio privato. Lo scorso settembre 2017 l’azienda ha deciso di portare una linea di propri prodotti negli U.S.A. mercato sicuramente interessante per una realtà con un grande know own nel settore. […]
Eskigel s.r.l. è una società del gruppo R&R (Richmond Foods in GB e Roncadin Germania) leader nella produzione di gelati a marchio privato. Lo scorso settembre 2017 l’azienda ha deciso di portare una linea di propri prodotti negli U.S.A. mercato sicuramente interessante per una realtà con un grande know own nel settore.
Articolo Moah e Mosh sul mensile del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, un argomento molto importante per chi opera nella filiera alimentare soprattutto in termini di imballi e contenitori.
Articolo MOAH e MOSH sul mensile del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, un argomento molto importante per chi opera nella filiera alimentare soprattutto in termini di imballi e contenitori.
Sapere scegliere e selezionare i lubrificanti food grade è un dovere per le industrie alimentari. Questo articolo presenza le linee guida del BRC e il rapporto con le altre norme del GFSI.
Ultimi posti per la partecipazione al VOLUNTARY MODULE 12 AOECS GLUTENFREE FOODS. Appuntamento Venerdì 10 novembre ore 11.00. La piattaforma web sarà messa a disposizione da MV CONSULTING srl.
Secondo webinar gratuito VOLUNTARY MODULE 12 AOECS GLUTENFREE FOODS. SAI GLOBAL conferma MV Consulting srl come docente.
Il 28 settembre si è svolto all’hotel NH di Firenze il secondo seminario sulla Food Defense organizzato da MV CONSULTING srl assieme ai colleghi di FAAC spa. L’evento, già effettuato a Milano il 6 luglio, è stato il secondo incontro gratuito per sensibilizzare le aziende ed i partecipanti sugli aspetti principali di un Piano per la Food Defense.
