LA NORMA UNI EN 13432:2002 E GLI IMBALLAGGI ALIMENTARI
La UNI EN 13432:2002 nasce come standard privato a supporto della direttiva 94/62/CE
Author: Gabriele Corio
Certificazione BRC GSFS r.8 con PLUWEB® per Del Colle srl
Del Colle srl, importante ed affermata realtà Toscana nel settore dei cereali e legumi, inizia il percorso per la certificazione BRC GSFS con il supporto dei prodotti MV CONSULTING, PLUWEB® e NORMATIVA ALIMENTARE®. Il progetto proposto vede una forte aderenza alle necessità aziendali mediante l’informatizzazione parziale dei processi con specifica configurazione sulle esigenze della qualità e sicurezza alimentare. Grazie infatti alla elevata capacità di personalizzazione di PLUWEB® è stato ottenuto un progetto flessibile, economico e in piena conformità ai requisiti della certificazione BRC GSFS.
SFCR Safe Food for Canadians Regulations
Il nuovo SFCR safe food for canadians regulations, introduce nuovi requisiti per la sicurezza alimentare per quelle aziende che importano o esportano prodotti dal paese. Attuazione immediata dal 15 gennaio 2019 ma non per tutti i settori.
Comunicato UE per la plastica monouso
La plastica monouso è davvero un problema? SI, a tal punto che anche la Commissione Europea sta iniziando a definire un quadro normativo che progressivamente andrà a cambiare radicalmente nei prossimi anni la commercializzazione dei prodotti in plastica monouso.
MV CONSULTING saluta la sua nuova consulente
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1615198339028{margin-bottom: 0px !important;}”] Lo staff MV CONSULTING srl da il benvenuto alla dott.ssa Maria Falso come nuova figura aziendale nel settore della consulenza e supporto in ambito alimentare. [/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1611830360583{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”5826″ img_size=”full”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1615198416128{margin-bottom: 0px !important;}”]A fronte dei nuovi progetti in gestione, l’esigenza di potenziare l’area aziendale relativa alla consulenza food […]
Curti srl sceglie MV CONSULTING per la consulenza sugli schemi GFSI
Curti srl, storia realtà di Valle Lomellina per la produzione di riso e derivati, sceglie il supporto di MV CONSULTING per la gestione dei principali schemi di certificazione del G.F.S.I.. Questa nuova importante commessa conferma la professionalità raggiunta dalla realtà Lucchese ma anche la continua crescita sul territorio arrivato ad ormai 4 sedi nel centro nord Italia.
Dolce Amaro srl con MV CONSULTING per il mercato Asiatico
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1616681640101{margin-bottom: 0px !important;}”]Dolceamaro S.r.l. è una storica azienda italiana che inizia la produzione di confetti nel 1975 ad Isernia. Oggi è un’eccellenza nella produzione di cioccolato che vanta un livello qualitativo eccellente unito alla tradizione e cultura per il prodotto. La volontà dell’azienda di espandere i propri mercati commerciali anche fuori dal contesto UE, […]
CTC Plastic srl conferma lo schema BRC Packaging
Concluse le attività di supporto tecnico e operativo presso CTC Plastic srl. La società lucchese conferma lo schema BRC Packaging per il settore degli imballaggi flessibili. Il personale MV CONSULTING ha dimostrato ancora una elevata competenza tecnica unita alla capacità di supportare le esigenze operative dell’azienda stessa.
CERTIFICAZIONE MOCA
La certificazione MOCA è una delle richieste più comuni a cui che gli operatori professionali si trovano davanti ma spesso non vi è un seguito oggettivo, come mai?
IL CONTROLLO DEGLI INFESTANTI E LE VENDING MACHINE
La gestione ed il monitoraggio degli infestanti non si ferma alla produzione di alimenti ma prosegue nelle successiva fasi di stoccaggio e distribuzione. I distributori di caffè e le vending machine rappresentano un luogo spesso ignorato ma di forte impatto sulla gestione degli infestanti. Di chi è la responsabilità in questo caso?