Il legislatore ha pubblicato le FAQ relative all’articolo 26 paragrafo 3 del REGOLAMENTO UE 1169/2011, al fine di fare chiarezza sui molti dubbi che sono emersi soprattutto per quanto concerne le nuove normative verticali sull’origine del primo ingrediente.
La prima certificazione in Italia per lo schema volontario BRCGS PACKAGING per Big Bags è di Telatecnica Industriale srl. Un grande risultato ottenuto dall’azienda di Sarmato (PC).
I nias sono le sostanze non intenzionalmente aggiunte ai processi di realizzazione dei materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti. Come mai sono così importanti e come possono essere riconosciuti e tenuti sotto controllo.
Plastisavio spa sceglie come ruolo di Temporary Manager la società MV CONSULTING per l’ottimizzazione della certificazione BRCGS Packaging issue 6. Il progetto sarà seguito da due figure interne alla società Toscana con l’obiettivo di implementare e migliora l’attuale schema presente. La scelta dell’azienda di Lucca è stata preferita a fronte delle elevate competenze e professionalità mostrate nel settore dei materiali e oggetti in plastica destinati a venire a contato con alimenti nonché per la grande flessibilità e operatività sul territorio.
CTC s.r.l. rinnova con grado A la certificazione BRC Packaging materials attraverso un progetto supportato da Alessandro Francone, consulente MV Consulting srl.
Il regolamento UE 2017/625 sui controlli ufficiali entrerà in vigore il 14 Dicembre 2019 rivoluzionando il sistema lungo la filiera alimentare. Il nuovo regolamento UE 2017/625 armonizzerà a livello comunitario sia la norma che le attività di controllo lungo tutta la filiera agroalimentare.
La progressiva riduzione della plastica rappresenta un elemento di tutela per l’ecosistema ma la sua sostituzione cosa comporta come rischio per la sicurezza alimentare? Cosa sappiamo dei principali candidati alla sostituzione della plastica?
La cultura della qualità e della sicurezza alimentare è un concetto imprescindibile per una crescita consapevole delle organizzazioni. E’ stato esplicitato come requisito nelle ultime versione degli standard GSFI e rappresenta la normale evoluzione di una politica volta alla sicurezza dei consumatori, obiettivo che deve partire una cultura appunto verso prodotti sicuri e salubri.
Mucedola srl conferma i requisiti delle normative ISO 9001 e ISO 22000 attraverso il supporto dei consulenti MV Consulting che oltre all’esperienza nel settore hanno fornito soluzioni specializzate e personalizzate come il software PLUWEB®.
Il nuovo pacchetto di Normativa Alimentare® dedicato alle frodi e contraffazioni alimentari. A breve il lancio sul mercato.
